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Ficha del artículo
ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA, EL

ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA, EL

GUIA ESENCIAL DE LAS CERVEZAS DEL MUNDO

Autor/a: STEPHEN BEAUMONT
Editorial: BLUME
29,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Entre 3 y 5 días

Datos del artículo
ISBN:
978-84-16965-61-8
EAN:
9788416965618
Fecha:
17/11/2017
Medidas:
0230x0290 mm
Páginas:
272
Año:
2017
Peso:
1491 gr
Sinopsis
ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA, EL. De país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las principales cervecerías a la vez que se describen las tendencias imperantes en los territorios más importantes. Asimismo, se abordan temas como el maridaje de la cerveza con la comida y la mejor manera de servir los diferentes tipos existentes. Presenta un detallado análisis del desarrollo de la cerveza en todo el mundo, así como las múltiples técnicas de producción utilizadas en la actualidad.
ISBN:
978-84-16965-61-8
EAN:
9788416965618
Fecha:
17/11/2017
Idioma:
Medidas:
0230x0290 mm
Páginas:
272
Materia:
 
Año:
2017
Peso:
1491 gr
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