VEGGIE PIZZAS. SALUDABLES Y LIGERAS
Devesa, Jordi
Precio s/i :
9,57 €
P.V.P :
9,95 €
DISPONIBLE EN STOCK
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Colección:
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BETA EDITORIAL
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Temática:
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GASTRONOMIA
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ISBN:
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978-84-7091-444-7
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Nº de Páginas:
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72
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EAN:
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9788470914447
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Idioma:
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CASTELLANO
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Sinopsis:
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Conseguir cocinar en casa una buena pizza vegana sin productos de origen animal, pero conservando la esencia de este mítico producto y toda su gama de sabores y matices es el objetivo de este libro. Con el título de Veggie Pizzas , su autor, Jordi Devesa, aplica la creatividad y la experiencia adquiridas en su local La Clotenca en una de las ciudades españolas con más turismo y nos presenta un amplio recetario donde las harinas y los vegetales alcanzan su máximo protagonismo y nos permiten elaborar una alternativa de pizzas maravillosas, ligeras, sabrosas y sobre todo muy sanas. Un libro que nos adentrará a un universo experimental de pizzas sanas y veganas muy gratificante
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