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Ficha del libro
PASTELERíA SIN GLUTEN

PASTELERíA SIN GLUTEN

DELICIAS HORNEADAS PARA INTOLERANTES AL GLUTEN

Autor/a: HANNAH MILES
Editorial: ACANTO EDITORIAL
19,90 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 h.

Datos del artículo
ISBN:
978-84-15053-36-1
EAN:
9788415053361
Fecha:
18/04/2016
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE
Medidas:
228x235 mm
Páginas:
144
Materia:
COCINA
Año:
2013
Peso:
556 gr
Sinopsis
PASTELERíA SIN GLUTEN. En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para las personas que sufren intolerancia al gluten o celíacos. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando productos sustitutivos inteligentes y métodos ingeniosos de repostería, la autora ha creado una selección de versiones sin gluten de las recetas preferidas de todo el mundo.
ISBN:
978-84-15053-36-1
EAN:
9788415053361
Fecha:
18/04/2016
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE
Medidas:
228x235 mm
Páginas:
144
Materia:
COCINA
Año:
2013
Peso:
556 gr
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"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

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