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Ficha del libro
VEGGIE PIZZAS. SALUDABLES Y LIGERAS

VEGGIE PIZZAS. SALUDABLES Y LIGERAS

Autor/a: Devesa, Jordi
Editorial: BETA EDITORIAL
9,95 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 h.

Datos del artículo
ISBN:
978-84-7091-444-7
EAN:
9788470914447
Fecha:
06/03/2018
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
RUSTICA
Medidas:
16 x 22 mm
Páginas:
72
Materia:
GASTRONOMIA
Año:
2018
Peso:
0 gr
BIC:
Sinopsis
VEGGIE PIZZAS. SALUDABLES Y LIGERAS. Conseguir cocinar en casa una buena pizza vegana sin productos de origen animal, pero conservando la esencia de este mítico producto y toda su gama de sabores y matices es el objetivo de este libro. Con el título de Veggie Pizzas , su autor, Jordi Devesa, aplica la creatividad y la experiencia adquiridas en su local La Clotenca en una de las ciudades españolas con más turismo y nos presenta un amplio recetario donde las harinas y los vegetales alcanzan su máximo protagonismo y nos permiten elaborar una alternativa de pizzas maravillosas, ligeras, sabrosas y sobre todo muy sanas. Un libro que nos adentrará a un universo experimental de pizzas sanas y veganas muy gratificante
ISBN:
978-84-7091-444-7
EAN:
9788470914447
Fecha:
06/03/2018
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
RUSTICA
Medidas:
16 x 22 mm
Páginas:
72
Materia:
GASTRONOMIA
Año:
2018
Peso:
0 gr
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"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

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