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Ficha del libro
COCINAR CON CÚRCUMA

COCINAR CON CÚRCUMA

RECETAS CON CÚRCUMA PARA ENRIQUECER SU DIETA Y MEJORAR SU SALUD

Autor/a: GARANCE LEUREUX
Editorial: BLUME
4,95 €
No disponible
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-16965-82-3
EAN:
9788416965823
Fecha:
03/10/2024
Idioma:
CASTELLANO
Medidas:
0150x0210 mm
Páginas:
80
Año:
2018
Peso:
294 gr
Sinopsis
COCINAR CON CÚRCUMA. Desde sopas hasta smoothies, pasando por crackers y bizcochos, las recetas creativas de Garance Leureux demuestran la versatilidad de esta superespecia. La cúrcuma suele formar parte de mezclas de especias, ya que otorga color e intensidad y preserva las propiedades de los alimentos. Para apreciar las maravillosas cualidades de la cúrcuma (su color cálido, su sabor picante e incluso sus matices de bellota y de calabaza moscada), hay que empezar en la cocina.
ISBN:
978-84-16965-82-3
EAN:
9788416965823
Fecha:
03/10/2024
Idioma:
CASTELLANO
Medidas:
0150x0210 mm
Páginas:
80
Materia:
 
Año:
2018
Peso:
294 gr
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"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

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