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Ficha del libro
JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS

JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS

COCINAR Y COMER

Autor/a: LA TAVERNE DE ZHAO
Editorial: BLUME
10,00 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 h.

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-10268-87-6
EAN:
9788410268876
Fecha:
21/01/2025
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE
Medidas:
165x210 mm
Páginas:
72
Materia:
COCINA
Año:
2024
Peso:
316 gr
BIC:
Sinopsis
JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS. Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados incluso en sopa! Puede prepararlos al estilo de Sichuán, de gamas, de cerdo, o solo de hortalizas, si lo que desea es una versión vegetariana. Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar jiaozis en casa, como todo un gourmet. Deje de comprarlos, prepárelos!
ISBN:
978-84-10268-87-6
EAN:
9788410268876
Fecha:
21/01/2025
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE
Medidas:
165x210 mm
Páginas:
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Año:
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