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Ficha del libro

RECETAS JAPONESAS EN CUATRO PASO

PLATOS TRADICIONALES EN TIEMPO RECORD

Autor/a: ADRIEN MARTIN

Editorial: BLUME

19,90 €

Disponible

Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 h.

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Datos del artículo

ISBN:

978-84-10268-61-6

EAN:

9788410268616

Fecha:

19/03/2025

Idioma:

CASTELLANO

Formato:

RUSTICA

Medidas:

150x210 mm

Páginas:

144

Materia:

COCINA

Año:

2025

Peso:

358 gr

BIC:

Sinopsis

Recetas auténticas en un tiempo récord. Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo. Con trucos y páginas sobre los esenciales de la gastronomía japonesa. Con estas recetas japonesas en cuatro pasos podrá descubrir la cocina japonesa, de la que se dice a menudo que es compleja y necesita decenas de ingredientes. Los platos se han simplificado para adaptarlos al día a día, pero cada uno de ellos, tratado con mimo y sencillez, sigue narrando una historia sobre el arte de vivir japonés, el que celebra la armonía de los ingredientes y la delicadeza de la preparación. Las recetas de este libro, que quizás lo transporten a las animadas calles de Tokio o a los apacibles jardines zen de Kioto, encarnan la esencia misma de la gastronomía japonesa: equilibrada y profundamente respetuosa con los productos naturales. Buen provecho!