¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

 

¿Eres nuevo? Haz clic. aquí

¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

 

¿No eres cliente?

Contacta con nosotros..

Ficha del libro
CREMO!

CREMO!

Autor/a: MARIA NICOLAU
Editorial: BEN VIL
23,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Entre 3 y 5 días

Datos del artículo
ISBN:
978-84-664-3177-4
EAN:
9788466431774
Fecha:
16/04/2024
Medidas:
150x230 mm
Páginas:
224
Año:
2024
Peso:
1 gr
Sinopsis
«Cremo!» és el crit d alerta que s etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tot tipus i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle. Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.
ISBN:
978-84-664-3177-4
EAN:
9788466431774
Fecha:
16/04/2024
Idioma:
Medidas:
150x230 mm
Páginas:
224
Materia:
 
Año:
2024
Peso:
1 gr
Te puede interesar
DIARIO DE UNA RUPTURA
DIARIO DE UNA RUPTURA
CONGOST, SILVIA
Disponible en editor
   19,90 €
EL TEU COS MOLA (APRÈN A DESCOBRIR-LO)
EL TEU COS MOLA (APRÈN...
TORRON (MENSTRUITA), C...
Disponible en editor
   15,95 €
CIUDAD Y SUS MUROS INCIERTOS, LA
CIUDAD Y SUS MUROS INC...
MURAKAMI, HARUKI
Disponible en editor
   22,90 €
QUÍMICA DEL AMOR, LA
QUÍMICA DEL AMOR, LA
HAZELWOOD, ALI
Disponible en editor
   18,95 €
REGLA MOLA (SI SAPS COM FUNCIONA), LA
REGLA MOLA (SI SAPS CO...
SALVIA, ANNA
Disponible en editor
   15,95 €
TEORÍA DEL AMOR, LA
TEORÍA DEL AMOR, LA
HAZELWOOD, ALI
Disponible en editor
   19,95 €
LUCES DE FEBRERO LAS
LUCES DE FEBRERO LAS
MARCUS JOANA
Disponible en editor
   17,95 €
VIDA DE TERESINA
VIDA DE TERESINA
MILÁN, JORDI
Disponible en editor
   20,90 €
CHICOS DE BILOXI, LOS
CHICOS DE BILOXI, LOS
GRISHAM, JOHN
Disponible en editor
   23,90 €
SECRET DE LA CALAIXERA, EL
SECRET DE LA CALAIXERA...
PERAN, ESPARTAC
Disponible en editor
   19,95 €
RECUPERA LA TEVA MENT, RECONQUISTA LA TEVA VIDA
RECUPERA LA TEVA MENT,...
ROJAS ESTAPÉ, MARIAN
Disponible en editor
   20,90 €
SERRAT: LA MÚSICA D'UNA VIDA
SERRAT: LA MÚSICA D'UN...
COLLELL, JAUME
Disponible en editor
   21,90 €
CONFETI
CONFETI
PUNTÍ, JORDI
Disponible en editor
   21,90 €
CONDESA MALDITA, LA
CONDESA MALDITA, LA
MONFORTE, REYES
Disponible en editor
   23,90 €
ME TIRO A OTROS DELANTE DE MI NOVIO
ME TIRO A OTROS DELANT...
CASTÁN PACHECO, OLGA
Disponible en editor
   17,95 €
TRES ENIGMAS PARA LA ORGANIZACION
TRES ENIGMAS PARA LA O...
EDUARDO MENDOZA
Disponible en editor
   21,90 €
UN ANIMAL SALVAJE
UN ANIMAL SALVAJE
DICKER, JOËL
Disponible en editor
   23,90 €
OMBRA BLANCA, UNA
OMBRA BLANCA, UNA
RIERA, CARME
Disponible en editor
   21,90 €
ALES DE FERRO (EMPIRI 2)
ALES DE FERRO (EMPIRI 2)
YARROS, REBECCA
Disponible en editor
   23,90 €
GRIETA DEL SILENCIO, LA
GRIETA DEL SILENCIO, LA
CASTILLO, JAVIER
Disponible en editor
   21,90 €
TEVA SALUD COMENÇA AQUI, LA
TEVA SALUD COMENÇA AQU...
XEVI VERDAGUER
Disponible en editor
   21,90 €
HIJAS DE LA CRIADA LAS PREMIO PLANETA 2023
HIJAS DE LA CRIADA LAS...
ONEGA, SONSOLES
Disponible en editor
   22,90 €
MALEIDA ROMA
MALEIDA ROMA
SANTIAGO POSTEGUILLO
Disponible en editor
   24,90 €
NO FACIS MUNTANYES DE GRANS DE SORRA (I TOT SÓN GRANS DE SORRA)
NO FACIS MUNTANYES DE ...
SANTANDREU,RAFAEL
Disponible en editor
   20,90 €
BARÇA. 100 JUGADORS DE LLEGENDA
BARÇA. 100 JUGADORS DE...
CAVOLO, RICARDO
Disponible en editor
   24,00 €

"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 esp Buscando