HUERTO MAS NATURAL, EL

SIN TRABAJAR LA TIERRA,CON ACOLCHADOS PERMANENTES/BUENAS COSECHAS EN UNA TIERRA

Autor/a: JEAN-MARIE LESPINASSE

Editorial: LA FERITLIDAD DE LA TIERRA ED.

23,50 €

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Datos del artículo

ISBN:

978-84-938289-5-0

EAN:

9788493828950

Fecha:

29/11/2019

Idioma:

CASTELLANO

Formato:

RUSTICA

Medidas:

19,5x24 mm

Materia:

AGRICULTURA

Peso:

556 gr

Sinopsis

HUERTO MAS NATURAL, EL. Éste no es un libro más de huerto. Con su experiencia, el autor nos presenta un método revolucionario de cultivo. Recolecta verduras frescas y sanas casi todo el año sin trabajar ni remover la tierra, al mantener acolchados permanentes imitando al sistema vivo de un bosque. A partir de una tierra pobre, con baja pluviometría y con una gran economía de medios, ha logrado mantenerla fértil y suelta. Consigue un buen desarrollo de las hortalizas gracias a la diversidad de cultivos y al estímulo de las capacidades naturales de las plantas, más la ayuda de técnicas como el acolchado permanente, el compost y la madera de ramas triturada. Jean-Marie Lespinasse Nacido en 1940 en Les Graves (Francia) en una familia de agricultores, a los quince años dejó los estudios para ayudar a la economía familiar trabajando en las viñas y el huerto de sus padres. Con veintidós años entró como trabajador agrícola en el INRA en Burdeos, donde se jubiló en el año 2000. Autodidacta, enseguida hizo labores de técnico y de ahí pasó a ser investigador. Su libro De la taille à la conduite des arbres frutiers , los artículos en revistas científicas y el desarrollo de su labor asesora en diversos países, le han valido un reconocimiento internacional. En el huerto, ha logrado su anhelo de que se acerque lo más posible a lo natural y lo recoge en El huerto más natural , libro al que aporta incluso las fotos y dibujos, realizados con la misma vocación pedagógica con que atiende a grupos de estudiantes y hortelanos.