Inicio sesión

0,00 €

¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

e-Mail

Contraseña

Recuperar la contraseña

¿Eres nuevo? Haz clic aquí.

¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

Usuario

Contraseña

Recordar contraseña

¿No eres cliente?

Contacta con nosotros..

Ficha del libro

COCINANDO AL AIRE LIBRE

UNA GUÍA CON MÁS DE 80 RECETAS GOURMET, PERFECTAS PARA COCINAR EN PLENA NATURALEZA

Autor/a: HARRISON WARD

Editorial: DESNIVEL

25,00 €

No disponible

Avísame

Guardar

Datos del artículo

ISBN:

978-84-9829-733-1

EAN:

9788498297331

Fecha:

20/05/2026

Idioma:

CASTELLANO

Formato:

RUSTICA

Medidas:

220x170 mm

Páginas:

224

Materia:

GASTRONOMIA

Año:

2026

Peso:

491 gr

Sinopsis

COCINANDO AL AIRE LIBRE. Aquí tienes el libro de cocina perfecto para los amantes de la aventura al aire libre. Harrison Ward —alias @fellfoodie— reúne más de ochenta recetas sencillas y energéticas para acompañarte en cualquier escapada, desde una excursión de un día hasta una travesía de varias jornadas. También es ideal para disfrutar cocinando en un refugio o junto a la tienda. Organizado en secciones claras y acompañado por las fotografías de Kenny Block, el libro propone ideas para todo el día: desde desayunos contundentes como tortitas o gröstl tirolés, hasta almuerzos rápidos y cenas completas como alubias a la toscana o ramen de panceta. Y, tras una dura jornada de actividad, llegan los «especiales de cumbre», como el curri de garbanzos o los tagliatelle con salchicha. También encontrarás variedad de opciones vegetarianas y veganas, y alternativas «verdes» para muchas de las recetas, así como los alérgenos más comunes de cada plato. Incluye además postres, tentempiés, sabrosos bocadillos, consejos sobre el equipo de cocina y trucos prácticos. Un libro lleno de sabor para disfrutar la cocina en plena naturaleza.